Niseko to Rusutsu
Winter 2026–27Niseko · Rusutsu · Hokkaido
Niseko to Rusutsu

新しいもの、現地から。

ニセコ・ルスツ エリアマップニセコルスツ

新しいもの、現地から。

ニセコ・ルスツ、今。

新しいレストラン、新しいヴィラ、新雪。現地にいるから、一番早く届く。

羊蹄山 冬景色 — Niseko & Rusutsu, Hokkaido
Niseko · Hokkaido · Winter

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パーク ハイアット ニセコ HANAZONO
ニセコ・花園

ラグジュアリー

パーク ハイアット ニセコ HANAZONO

羊蹄山を望む圧倒的なロケーションに建つ、ニセコを代表するラグジュアリーホテル。全室スイート仕様で、スパや屋内プールを完備。グリーンシーズンはゴルフや登山の拠点としても人気が高い。

#温泉スパ #屋内プール #3レストラン #英語対応

¥85,000 / 泊〜

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嘉朋苑 ザボリン
ニセコ・アンヌプリ

旅館

嘉朋苑 ザボリン

森の中に佇む、わずか15棟の完全プライベートヴィラ型旅館。全棟に源泉かけ流しの露天風呂を備え、北海道の食材を贅沢に使った会席料理が堪能できる。非日常を体験したい旅人のための、静謐な隠れ家。

#源泉かけ流し #プライベートヴィラ #会席料理 #森の中

¥120,000 / 泊〜

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ウェスティン ルスツ リゾート
ルスツ村

リゾートホテル

ウェスティン ルスツ リゾート

北海道最大級のリゾート施設を誇るルスツに位置する、ウェスティンブランドのリゾートホテル。夏はゴルフ・乗馬・ジップラインなどアクティビティが充実。広大な高原を望む客室からの眺めが圧巻。

#ゴルフ場直結 #乗馬 #ジップライン #プール

¥45,000 / 泊〜

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ヒルトン ニセコビレッジ
ニセコ・ニセコビレッジ

リゾートホテル

ヒルトン ニセコビレッジ

ゴンドラ山麓駅に直結した、利便性抜群のリゾートホテル。グリーンシーズンはトレッキングやマウンテンバイクの起点として最適。温泉施設とプールを備え、滞在型リゾートとしての満足度が高い。

#ゴンドラ直結 #天然温泉 #プール #英語対応

¥55,000 / 泊〜

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Eat

食べる場所

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カミムラ
ニセコ
要予約

フレンチ

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カミムラ

ニセコで最も予約の取れないレストランとして名高い、上村シェフによるフレンチ。北海道の食材を最高の技術で仕上げるコース料理は、ここだけの体験。夏の羊蹄山を眺めながらの食事は忘れられない記憶になる。

#ファインダイニング #予約必須 #コース料理 #ワイン

18:00 – 22:00

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バン バン
ニセコ

バーガー

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¥¥

バン バン

ニセコのヒラフエリアで地元民と旅行者に愛されるバーガーショップ。北海道産牛肉を使った肉厚パティと自家製ソースが絶品。テラス席からの羊蹄山ビューとともに楽しめる、気取らない一軒。

#バーガー #テイクアウト可 #テラス席 #カジュアル

11:00 – 21:00

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蝦夷シーフーズ
ニセコ
要予約

和食・海鮮

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蝦夷シーフーズ

北海道の新鮮な海の幸を存分に楽しめる海鮮料理店。ウニ・ホタテ・鮭など、季節ごとに変わる旬の食材を丁寧に仕上げた料理が揃う。ランチの海鮮丼は地元客でいつも賑わう人気メニュー。

#海鮮 #北海道食材 #ランチあり #ウニ

11:30 – 14:30 / 17:30 – 21:30

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ザ バーン ニセコ
ニセコ

オールデイダイニング

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ザ バーン ニセコ

農場直送の野菜と北海道産の食材を使った、ヘルシーなオールデイダイニング。朝食からブランチまで、どの時間帯に訪れても満足できる。木の温もりあふれる内装と、緑の牧草地を望む大きな窓が心地よい。

#朝食 #ブランチ #農場直送 #コーヒー

7:30 – 15:00

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ワイルド ビルズ
ニセコ

アメリカン

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ワイルド ビルズ

ヒラフ随一の朝食スポット。ビッグなパンケーキとエッグベネディクトを求めて、オープン前から行列ができる人気店。陽気なスタッフと英語が飛び交うカウンターで、旅の朝をエネルギッシュに始めよう。

#朝食 #パンケーキ #ブランチ #英語OK

7:00 – 14:00

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ニセコ ピザ カンパニー
ニセコ

ピザ

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ニセコ ピザ カンパニー

薪窯で焼き上げる本格ナポリピザが看板のカジュアルイタリアン。北海道産チーズと旬の野菜をふんだんにトッピングしたオリジナルピザはここでしか食べられない。テイクアウトでニセコの自然の中でいただくのもおすすめ。

#ピザ #薪窯 #ワイン #テイクアウト可

12:00 – 22:00

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Journal

取材ノート

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エッセイ/2026.05.22

倶知安、夕方の商店街を歩く

取材/2026.05.20

嘉朋苑ザボリン、森と湯と15棟の隠れ家

取材/2026.05.18

カミムラ、夏のコースを訪ねて

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